أهم فوائد الشوفان لصحة الجسم

الشوفان من الحبوب التي تحتوي على قيمة غذائية مرتفعة، ويستخدمه الكثير من الناس في حمية إنقاص الوزن، وفي علاج النحافة، ويمكن مزجه مع الدقيق، وصناعة خبز الشوفان أو البسكويت المغذي للأطفال، ويحتوي الشوفان على العديد من العناصر الغذائية الهامة للجسم، ومنها الحديد، والفسفور، والفيتامينات، وهناك فوائد أخرى للشوفان سوف نتعرف عليها من خلال المقال التالي.

فوائد الشوفان لصحة الجسم

  1. يحتوي على العديد من الألياف الغذائية التي تعمل على ضبط معدل الكوليسترول بالدم.
  2. يهدئ من حالات التوتر، والقلق، ويعمل على علاج الاكتئاب.
  3. يحتوي على نسبة كبيرة من مضادات الأكسدة التي تقي الجسم من أمراض القلب، وتمنع تجلط الدم، وتصلب الشرايين.
  4. يسهل عملية الهضم، ويعالج حالات الإمساك.
  5. يساعد على وقاية الجسم من السرطان، وبالأخص سرطان الأمعاء نظراً لاحتوائه على مضادات الأكسدة.
  6. يرفع من مناعة الجسم فيساعد على الوقاية من نزلات البرد، والسعال، والزكام.10 أنواع من فوائد التمر على جسم الإنسان

فوائد الشوفان

  1. فوائد الشوفان للرجيم: يعمل الشوفان على إنقاص الوزن لأنه يعطي الشعور بالامتلاء لفترة طويلة، ويحتوي على سعرات حرارية أقل.
  2. فوائد الشوفان للأطفال: يساعد الشوفان على علاج حالات فقر الدم، وعلاج حالات سوء التغذية عند الأطفال.
  3. فوائد الشوفان للرياضيين: يعمل على بناء الكتلة العضلية للاعبي كمال الأجسام، ويمنحهم الطاقة اللازمة عند التدريب.
  4. فوائد الشوفان للشعر: يحتوي الشوفان على الماغنيسيوم، والبوتاسيوم، والعديد من العناصر الغذائية الهامة لذلك يستخدم الشوفان في الأنظمة الغذائية التي تحتوي على سعرات حرارية أقل.
  5. فوائد الشوفان للجنس: يحتوي الشوفان على العديد من الكربوهيدرات التي تمنح الجسم النشاط، والحيوية.
  6. فوائد الشوفان للحامل: يحتوي الشوفان على نسبة قليلة من الدهون، والعديد من الألياف الغذائية، والبروتينات المفيدة للجسم.

فوائد الشوفان للوجه

معالجة البثور وحب الشباب

عند وضع ملعقة كبيرة من الشوفان في نصف كوب من الماء المغلي على النار، وبعدما يبرد يوضع على الأماكن التي توجد بها بثور لمدة عشر دقائق، ويغسل بالماء البارد.

معالجة جفاف البشرة

نضع ملعقة كبيرة من الشوفان المطحون على نصف كوب من الماء الفاتر، ونقوم بدهان البشرة التي تعاني من الجفاف، والتشقق، ونتركه لمدة ربع ساعة ثم نغسل البشرة بالماء الفاتر فيساعد على علاجها.

تفتيح البشرة

من فوائد الشوفان للبشرة المساعدة على تفتيح البشرة الداكنة نضع ملعقة كبيرة من الشوفان المطحون في نصف كوب من الماء، ونقوم بتدليك البشرة جديداً فيعمل على تفتيحها، ونضارتها.

ترطيب البشرة

يساعد الشوفان على ترطيب البشرة عند مزج كوب من الشوفان المطحون مع كوب من الحليب، وملعقة من عسل النحل، ويوضع هذا المزيج على البشرة الجافة، ونتركه لمدة نصف ساعة، ويغسل بالماء الفاتر فيساعد على ترطيب البشرة، وشد التجاعيد مع المواظبة على الاستخدام.

القيمة الغذائية الموجودة في الشوفان

  1. يحتوي الشوفان على عنصر الماغنسيوم الذي يعمل على إفراز الأنسولين الذي يساعد على ضبط معدل السكر بالدم، ويساعد على تقليل الإصابة بمرض السكر.
  2. يعتبر خبز الشوفان من المخبوزات الخالية من الجلوتين.
  3. يوجد بالشوفان العديد من المواد التي تحمي الجسم من الإصابة بالسرطان.
  4. يحتوي الشوفان على العديد من مضادات الأكسدة.
  5. يحتوي على ألياف (بيتا جلوكان)، والعديد من الألياف الأخرى التي تعمل على تقوية الجهاز المناعي للجسم.

اضرار تناول الشوفان

الشوفان من الحبوب الغذائية التي تتفوق الفوائد الموجودة بها على الأضرار لذلك لا يوجد أي أضرار للشوفان إلا عند الإفراط باستخدامه، وهي كالتالي:
• الشعور بالانتفاخ، والامتلاء.
• زيادة الغازات، وعسر الهضم.
ويمكن تجنب هذه الأضرار عند تناول الشوفان بكميات معتدله، وعلى فترات متباعدة.

اترك رد

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.